Ayuno para análisis de sangre: cuándo y cómo hacerlo

Tras la visita a tu médico, ha pedido que te hagan un análisis de sangre y te ha recordado hacer ayuno hasta la extracción, pero, ¿sabes por qué es necesario realizar un periodo de ayuno para análisis de sangre? Esto se debe a que los alimentos ingeridos y el tiempo transcurrido hasta la toma de muestra de sangre tienen una repercusión en los parámetros analizados.

Si en el momento de ir te han surgido algunas dudas sobre las recomendaciones a seguir, te contamos todas las claves sobre el ayuno para análisis de sangre.

¿Qué es el ayuno y por qué es tan importante para la extracción de sangre?

¿Qué entendemos por ayuno? Se trata de la ausencia de ingesta de alimentos sólidos o líquidos, a excepción del agua. 

Es común que, antes de proceder a la extracción de sangre, la enfermera pregunte si estás en ayunas, pero ¿por qué es tan importante? La razón es que ingerir alimentos influirá en los resultados y hará que estos no sean fiables, ya que altera los niveles de azúcar y lípidos.

Recomendaciones sobre el ayuno para análisis de sangre

Estas son algunas de las preguntas más frecuentes que surgen sobre el ayuno para análisis de sangre y sus recomendaciones básicas.

¿Cuánto tiempo debo ayunar antes de la prueba?

El tiempo de ayuno recomendado antes de una extracción de sangre puede variar dependiendo del tipo de análisis que se vaya a realizar. Sin embargo, una recomendación común es ayunar entre 8 y 12 horas. Este período de ayuno generalmente es suficiente para asegurar que los resultados de las pruebas no estén influenciados por los alimentos o bebidas que hayas consumido. 

¿Qué tipo de pruebas necesitan ayuno?

Solo algunas pruebas determinadas requieren ayuno. Las más comunes pueden ser la de glucosa o una prueba de perfil lipídico (el perfil lipídico, o "panel de lípidos", evalúa las concentraciones de diversas grasas en la sangre), pero también puede ser necesario en pruebas que se prescriben con menor frecuencia, como la prueba para medir los niveles de colesterol. 

En todos los casos, el médico que te prescriba la prueba indicará si necesitas ayuno para el análisis de sangre. De todos modos, estas son algunas de las pruebas más habituales donde es necesario ayunar.

• Ayuno en la glucemia. En los análisis de glucosa en sangre es necesario guardar un ayuno de, cómo mínimo, 8 horas. Esta prueba mide el azúcar en sangre, por lo tanto, es esencial evitar comidas para que los datos no se vean afectados.
• Ayuno en el perfil lipídico. Es necesario realizar un ayuno de 6 a 8 horas antes de la extracción para evitar que los parámetros analizados no sean influenciados por la absorción de grasas de comidas recientes. Si esta prueba se hace para el análisis de colesterol no es obligatorio, pero las indicaciones médicas suelen recomendar ayuno durante 10-12 horas. En el caso de que sea para detectar los triglicéridos altos, el ayuno puede alargarse hasta las 14 horas.
• Ayuno para niveles hormonales y de proteínas. Las horas recomendadas de ayuno para conocer los niveles hormonales o de proteínas son diferentes según cada prueba. Los grados de ayuno pueden variar desde las 4 horas hasta las 10 horas.

¿Puedo tomar agua antes de un análisis de sangre?

Sí, puedes beber agua antes de la extracción de sangre. Tanto es así que incluso se recomienda tomar un poco de agua antes del análisis para evitar la deshidratación, ya que puede dificultar la extracción y afectar a los resultados.

Sólo debes tener en cuenta que no se debe ingerir un gran volumen de agua, especialmente para el análisis de hemograma, puesto que puede variar la concentración celular. Siempre es recomendable hacerlo en pequeñas cantidades. 

Esto solo es válido para el agua, puesto que está prohibido consumir café, té, zumos u otras bebidas. Este tipo de bebidas estimula la producción de ácidos estomacales y hace que los riñones generen mayor cantidad de líquido, alterando los resultados de la prueba.

¿Puedo tomar medicamentos antes de una extracción de sangre en ayunas?

Puedes tomar los medicamentos que tengas recetados, siempre y cuándo el médico no te indique lo contrario. Si tienes dudas con respecto a alguno de los que tomas, puedes consultarlo con tu especialista. 

Si hablamos de suplementos, remedios caseros a base de hierbas o medicamentos de venta libre, lo mejor es esperar a después de la extracción de sangre.

¿Qué hacer si he comido accidentalmente antes del análisis de sangre?

Si has comido o bebido algo que no sea agua antes de las horas recomendadas de ayuno para tu análisis, coméntalo con el enfermero que extrae la sangre. 

Lo más posible es que te den cita para otro día o cambien el horario del análisis, aunque también pueden pueden hacerte el análisis de sangre sabiendo que algunos parámetros saldrán alterados.

¿Qué pasa si no hago el ayuno correctamente?

Como decíamos, no cumplir con el ayuno antes de un análisis de sangre puede tener consecuencias significativas en los resultados de las pruebas. Cuando comes o bebes (excepto agua), los niveles de glucosa y lípidos en tu sangre pueden aumentar, lo que puede llevar a diagnósticos incorrectos o a la necesidad de repetir la prueba. 

Por ejemplo, si ingieres alimentos antes de una prueba de glucosa, es probable que los niveles de azúcar en tu sangre sean más altos de lo normal, lo que podría interpretarse como una indicación de diabetes o prediabetes cuando, en realidad, no es así. 

Asimismo, los alimentos grasos pueden alterar los niveles de colesterol y triglicéridos, dificultando una evaluación precisa de tu perfil lipídico. Por eso, es fundamental seguir las recomendaciones de ayuno al pie de la letra para asegurar la precisión de tus análisis de sangre.

Consejos para manejar el ayuno de forma efectiva

Hacer ayuno para un análisis de sangre no tiene que ser una experiencia desagradable. Aquí te dejamos algunos consejos para que el proceso sea más llevadero:

• Planifica tu cita: Si es posible, programa tu extracción de sangre a primera hora de la mañana. De esta manera, la mayor parte del ayuno la harás mientras duermes, y el tiempo sin comer será más fácil de llevar.
• Mantente ocupado: Durante las horas previas al análisis, intenta mantenerte ocupado con actividades ligeras que no requieran demasiado esfuerzo físico. Leer, ver una película o dar un paseo tranquilo pueden ayudar a distraerte del hambre.
• Hidrátate adecuadamente: Aunque no puedes comer, es muy importante que te mantengas hidratado. Bebe pequeños sorbos de agua a lo largo del periodo de ayuno. Esto no solo te ayudará a sentirte mejor, sino que también facilitará la extracción de sangre.
• Lleva un tentempié: Una vez que te hayan hecho el análisis, es una buena idea tener un tentempié saludable a mano para comer inmediatamente después. Un plátano, unas galletas integrales o un yogur pueden ser opciones adecuadas para recuperar energía rápidamente.

Siguiendo estos consejos, el ayuno para tu análisis de sangre será mucho más llevadero y te asegurarás de obtener resultados precisos para tu salud.

Ahora ya sabes por qué es necesario el ayuno para el análisis de sangre, desde cuándo hasta cómo hacerlo de manera adecuada. De todos modos, es recomendable que, ante cualquier pregunta, acudas a tu médico para resolver las dudas que tengas. En el seguro Salud Bienestar Occident contamos con un servicio de videoconsulta médica 24 horas para que puedas recibir el asesoramiento que necesitas en cualquier momento.

Post publicado originalmente el 29 de julio de 2022, actualizado el 28 de junio de 2024.