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Medidas preventivas - medio agrario

¿Sabes cómo afecta el cambio climático a los cultivos y ganado y sector agrario?

Índice de contenidos

Los fenómenos climatológicos extremos, como inundaciones, tormentas intensas, pedriscos y temperaturas extremas son cada vez más frecuentes y devastadores en España. 

Esto pone en riesgo la producción agrícola y ganadera. Pero no solo afectan al rendimiento de las explotaciones, sino que también pueden destruir infraestructuras y provocar la pérdida de animales y cultivos. 

Ante esta realidad, es crucial que si eres agricultor y/o ganadero adoptes medidas preventivas para mitigar los efectos adversos de estos fenómenos climáticos y así fortalecer la resiliencia de tu actividad productiva.

En Occident, te contamos cuáles son las medidas que puedes adoptar para prevenir estos riesgos. 

Proteger tus cultivos y ganado en las heladas

En los cultivos, las heladas representan una amenaza significativa, ya que pueden provocar la congelación de las plantas. Este daño no solo interrumpe el crecimiento normal de las plantas, sino que también puede reducir considerablemente su rendimiento y, en casos graves, llegar a destruir completamente las cosechas. 

Dado el potencial impacto devastador de las heladas, es crucial implementar medidas preventivas adecuadas para proteger tus cultivos como las siguientes:

  • Instalación de mantas térmicas: Puedes instalar mantas térmicas fijas o semifijas. Estas mantas deben colocarse sobre las plantas, dejando un espacio adecuado entre la manta y el cultivo, creando así una barrera protectora que evita que las plantas se congelen durante las noches de helada. Es importante que te asegures de que las mantas están correctamente ancladas, de modo que se mantengan en su lugar incluso ante vientos fuertes.
  • Riego por aspersión: Instalación de sistemas de riego por aspersión. Al bajar la temperatura por debajo de 0°C, el agua de los aspersores se congela sobre las plantas, liberando calor y permitiendo que la temperatura de las plantas se mantenga cercana a los 0°C. La capa de hielo que se forma alrededor de las plantas actúa como un aislante, ya que mantiene la temperatura justo alrededor del punto de congelación, evitando que disminuya más de lo que las plantas pueden soportar.

En cuanto al ganado, las bajas temperaturas prolongadas pueden generar estrés térmico a los animales, afectando a su salud y disminuyendo la producción. Además, sin la protección adecuada, los animales pueden desarrollar enfermedades respiratorias, y en caso de heladas severas, la falta de refugio podría provocar la muerte de los animales. 

La principal medida para proteger tu ganado durante las heladas es el uso de refugios o cobertizos ganaderos, diseñados para proporcionar un aislamiento efectivo contra el viento y las bajas temperaturas. Es importante que los refugios cuenten con una ventilación adecuada para minimizar el riesgo de enfermedades respiratorias. Además, podrías considerar el uso de materiales aislantes y, en situaciones extremas, calefacción complementaria.

Olas de calor

En los cultivos, las altas temperaturas pueden alterar significativamente el ciclo natural de las plantas, afectando su capacidad para realizar la fotosíntesis de manera eficiente. Este proceso es crucial para su crecimiento, desarrollo y calidad, y cualquier interrupción en el mismo reduce considerablemente el rendimiento final de los cultivos. Además, las olas de calor aceleran la evaporación del agua en el suelo, aumentando el estrés hídrico en las plantas y, en muchos casos, provocando daños irreversibles.

En el caso del ganado, las temperaturas elevadas pueden llevar a la deshidratación de los animales, especialmente si no tienen acceso constante a fuentes de agua adecuadas. Además, el estrés térmico en el ganado puede provocar una disminución en la producción de leche, carne y otros derivados. 

Para combatir estos efectos adversos, te contamos algunas medidas preventivas que pueden ayudarte a minimizar el impacto de las altas temperaturas:

  • Sombras Proyectadas: Plantar árboles o plantas perennes que arrojen sombra a los cultivos y así reducir la evaporación del agua del suelo y protegerlos del calor excesivo.
  • Métodos Alternativos de Almacenamiento de Agua: Usar métodos alternativos para almacenar y acumular el agua como, por ejemplo, la lluvia sólida. Este método consiste en un polvo granular a base de potasio, degradable y no tóxico que al entrar en contacto con el agua los gránulos se expanden y pueden absorber 400 veces su peso en agua.
  • Sistemas eficientes de riego: Utilizar sistemas de riego eficientes y adecuados para garantizar un suministro constante de agua a los cultivos y el ganado, especialmente durante períodos de sequía.
  • Pastizales irrigados y rotación del pastoreo: Implementar pastizales irrigados y la rotación del pastoreo para asegurar una fuente de alimento nutritivo y fresco para el ganado.
  • Sistemas de ventilación y enfriamiento: Instalar sistemas de ventilación y enfriamiento, como ventiladores y nebulizadores para reducir el estrés térmico en los establos y áreas de descanso.

Cómo afectan las tormentas al medio agrario 

Las tormentas con fuertes vientos, pedrisco y lluvias intensas pueden afectar gravemente tanto a las plantas como a los animales. En el caso de las plantas, el pedrisco puede perforar hojas, tallos y frutos, mientras que los vientos fuertes pueden quebrar ramas y desarraigar vegetación. Además, el exceso de agua puede inundar los suelos, provocando la pérdida de nutrientes esenciales y afectando negativamente a la salud de las raíces.

Para los animales, el pedrisco y los vientos fuertes pueden causar lesiones físicas, mientras que las inundaciones no solo destruyen refugios, sino que también arrasan pastizales y otras fuentes de alimento. 

Con el fin de prevenir los efectos de estos fenómenos climatológicos puedes recurrir a las siguientes estructuras de protección:

  • Invernaderos: Instalar invernaderos o túneles que resguarden las plantas de los efectos directos de las tormentas.
  • Mallas antigranizo: Colocar mallas o redes plásticas antigranizo para evitar que el pedrisco dañe las hojas, tallos y frutos.
  • Cortavientos: Utilizar cortavientos semipermeables para disminuir la velocidad del viento sin detener completamente el flujo de aire, protegiendo los cultivos del daño causado por ráfagas fuertes.
  • Refugios para el ganado: Disponer de refugios robustos, construidos con materiales resistentes y una buena ventilación para proteger al ganado de las condiciones adversas provocadas por tormentas.
  • Sistemas de drenaje: Instalar sistemas de drenaje eficientes que eviten la acumulación de agua en el área, ya que las zonas fangosas no solo comprometen la movilidad del ganado, sino que también aumentan el riesgo de enfermedades infecciosas y lesiones.

Incendios en zonas de cultivos y ganado

En los últimos años, la frecuencia e intensidad de los incendios agrícolas y forestales ha aumentado en todo el mundo. En respuesta a esta creciente amenaza, es crucial puedes poner en práctica un conjunto de medidas que te permitan reducir el riesgo de incendios y mitigar sus efectos:

  • Áreas de seguridad: Mantén un área de seguridad alrededor de los cultivos y el ganado, eliminando regularmente la vegetación seca y muerta. Además, es importante crear cortafuegos adecuados, utilizando caminos, canales o áreas libres de vegetación, para detener la propagación de los incendios.
  • Mantenimiento de equipos: Para prevenir incendios agrícolas originados por equipos y maquinaria, debes realizar un mantenimiento regular de los mismos y asegurar que estén en condiciones seguras de funcionamiento.
  • Disponibilidad de agua: Además de garantizar la disponibilidad del agua para regar los cultivos y dar de beber al ganado, debes disponer de reservas para combatir incendios de forma rápida y eficiente.
  • Equipos de extinción de fuegos: Coloca equipos como extintores, sistemas de riego de emergencia o sistemas automáticos de detección y supresión de incendios.

Todas estas recomendaciones son fundamentales para garantizar la protección y la seguridad de tus cultivos y ganado. En Occident tenemos una amplia gama de soluciones aseguradoras para el sector agrario, y añadir así más seguridad para tu tranquilidad.

Contacta con nosotros y te ofrecemos asesoramiento especializado para seleccionar las coberturas más adecuadas según el tipo de cultivo, ganado y condiciones específicas de tu actividad agraria.

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